こんにちは、サポーターの涼子です!

5月22日はnosyuのお誕生日でした。

今年は『秘密のルーフバルコニー』で新作ピザを作ってのガーデンパーティ!

新作オリジナルピザ生地を捏ねたのですが、先生は私たちに試練を与えたことに気づきましたか…?

とてもベタベタして、なかなか手から離れてくれない難しい生地でした。

でも、参加してくださった皆さん、そんな試練生地でも普通に捏ね上げてくださり…さすがです!!

 

無事に生地も捏ね上がり、一次発酵が終わったら楽しいトッピングの時間です!

先生が用意してくださった贅沢なソースや具材を、みんなでワイワイ具だくさんにトッピング☆

こんな贅沢ピザは、なかなか自分だけでは作れないですよね。

焼きたてのピザと、先生が用意してくださったサラダやお酒を持って

いよいよ秘密のルーフバルコニーに☆

お天気もよく風の気持ちいい最高のロケーションでした!

 

最後のデザートは、スイカにメロン…

そして、サポーターの円さんが差し入れてくれた手作りチーズケーキ!!!

とても、美味しく楽しい時間になりましたね。

参加いただいた皆さま、ありがとうございました!

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