こんにちは、サポーターの涼子です!
5月22日はnosyuのお誕生日でした。
今年は『秘密のルーフバルコニー』で新作ピザを作ってのガーデンパーティ!
新作オリジナルピザ生地を捏ねたのですが、先生は私たちに試練を与えたことに気づきましたか…?
とてもベタベタして、なかなか手から離れてくれない難しい生地でした。
でも、参加してくださった皆さん、そんな試練生地でも普通に捏ね上げてくださり…さすがです!!
無事に生地も捏ね上がり、一次発酵が終わったら楽しいトッピングの時間です!
先生が用意してくださった贅沢なソースや具材を、みんなでワイワイ具だくさんにトッピング☆
こんな贅沢ピザは、なかなか自分だけでは作れないですよね。
焼きたてのピザと、先生が用意してくださったサラダやお酒を持って
いよいよ秘密のルーフバルコニーに☆
お天気もよく風の気持ちいい最高のロケーションでした!
最後のデザートは、スイカにメロン…
そして、サポーターの円さんが差し入れてくれた手作りチーズケーキ!!!
とても、美味しく楽しい時間になりましたね。
参加いただいた皆さま、ありがとうございました!