nosyu cooking♪基本の料理講座【vol.8 パーティーメニューを学ぼう！お洒落な盛り付け編】

今月のnosyu cooking♪基本の料理講座vol.8

テーマは【パーティーメニューを学ぼう！お洒落な盛り付け編】です！

もうすぐクリスマス＊ということで、クリスマスパーティーを意識した華やかなメニューのレッスンを行いました。

前菜三種盛り

チキンの香草焼き

鎌倉野菜のバーニャカウダー

てづくりホワイトソースのグラタン

フルーツ・ポンチ
安達先生のとっておきレシピで、簡単なのにこんなに豪華なメニューが完成しました♪

ちなみに、(たまたま)前日がボジョレーヌーボーの解禁日だったため、試食タイムには樽入りのボジョレーがお目見え( 〃▽〃)

更に、ハモン・セラーノも・・

たくさんのお料理を囲んで、みんなで乾杯！

クリスマスの準備はばっちりですね＊

さて、次回のnosyu cookingは

【vol.9 お正月準備！てづくりお節をつくろう】

12月20日(火) 18:30~21:00
参加費8,000円

です！ぜひご参加お待ちしております！