2016年4月より、nosyuではお料理の講座がスタートしました!
毎月のテーマに沿って、一年通して家庭料理の基本と、毎日のお料理が簡単で楽しくなるポイントが学べる講座です♪

安達先生の裏ワザ満載のレシピをご用意していますので、これからお料理を始める方やお料理が苦手な人はもちろん、毎日のご飯を作る主婦の方やお母様にもおすすめですよ!

nosyu cooking 基本の料理講座 年間スケジュール

4月vol.1 BRAUNコラボスペシャルレッスン
最新ブレンダーを使用してフルコースを作ろう!

[手打ちパスタ、ボロネーゼソース、チキンナゲット、オレンジブラウニー他]

5月vol.2 和食の基本を学ぼう 鯵の三枚おろし編

[アジフライ、鍋炊きご飯、あら汁他]

6月vol.3 エスニックレッスン 東南アジアの料理を学ぼう

[グリーンカレー、ナシゴレン、生春巻き他]

7月vol.4 本格中華に挑戦しよう イカの捌き方編

[メニュー未定]

8月vol.5 夏を乗り切る!手作りナンとインドカレーをつくろう

[手作りナン、インドカレー、マンゴーラッシー他]

9月vol.6 おもてなしスペイン料理をつくろう 魚介の処理編

[魚介のパエリア、ソパ・デ・アホ、カルパッチョ他]

10月vol.7 和食の基本を学ぼう お出汁のとり方編

[きのこごはん、茶わん蒸し他]

11月vol.8 パーティメニューを学ぼう おしゃれな盛り付け編

[ローストチキン、手作りホワイトソースのグラタン他]

12月vol.9 お正月準備!てづくりお節を作ろう

[お節、お雑煮他]

1月vol.10 酵素スムージーコラボスペシャルレッスン
薬膳料理を学ぼう

[メニュー未定]

2月vol.11 簡単なのに本格的!洋食の基本学ぼう

[煮込みハンバーグ、オムレツ他]

3月vol.12 新生活に向けて・・お弁当をつくろう

[お弁当箱を持参して詰め方レッスン]

なお、メニューは変更になる可能性がございます。
みなさんの作りたいメニューが追加になる可能性もありますので、ご意見のある方はぜひ安達先生までお問い合わせください!